Масло с удивительными свойствами из Краснодара

В Краснодаре разработали растительное масло с удивительными свойствами

В Краснодарском НИИ масличных культур разработали особый гибрид подсолнечника. Масло, приготовленное из его семян, позволяет увеличить время приготовления на нём в 16 раз, сообщает Кубань-24.

По словам разработчиков, такие свойства масла обусловлены многократно увеличенным количеством антиоксидантов. Благодаря этому, при готовке оно намного медленнее приобретает неприятный запах и, в отличие от обычного, не превращается в студенистую массу и не покрывается плёнкой. Готовить на нём можно несколько часов без вреда для здоровья.

На разработку нового гибрида ушло около 50 лет, над ним работали 3 поколения учёных института. Новый гибридный сорт уже запатентован. Сейчас в институте работают над получением коммерческих партий семян.

Поделись этой записью в соцсетях

Ответить

Specify Facebook App ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Facebook Login to work

Specify Twitter Consumer Key and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Twitter Login to work

Specify Google Client ID and Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Google Login to work

Specify Vkontakte Application ID and Secret Key in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Vkontakte Login to work

Specify Instagram App ID and Instagram App Secret in Super Socializer > Social Login section in admin panel for Instagram Login to work

Ваш адрес не будет опубликован. Поля, требующие заполнения, помечены *